包装

近日，有这样一则新闻

七夕，老婆为连续加班两个通宵的老公煲好爱心汤

用闪送想尽快让老公喝上热汤

谁料快递员途中喝掉半碗

关键是，还用尿将汤盒充满

 

小编第一反应是快递员是个“单身狗”

第二反应是“民以食为天”

但节操虽掉，终该有底线

谴责谴责强烈谴责！！！

作为一名经常叫外卖的消费者，

小编开始担忧自己每次叫的餐是不是安全呢？

作为印刷包装行业的一员

小编想着不能坐等吃亏啊

得借行业之便，集众人之力

看看可否有解决之法

 

　　包装设计小杠杆 可撬动食品安全大难题

　　任伊娜 中国印刷及设备器材工业协会包装印刷分会秘书长

　　随着移动互联网技术的日渐普及，网购、网络订餐、金融服务、科技娱乐等应用软件遍地开花，我们也越来越享受其为我们的日常生活提供的各种便利。当然，移动互联网也带动了快递业的迅猛发展，目前中国已经成为全球第一网购和快递大国。但随之而来是快递业带来的各种环保和安全问题。

2016年8月，国家邮政局出台了《推进快递业绿色包装工作实施方案》，提出快递业包装要在绿色化、减量化、可循环等方面取得明显效果。在操作层面上来说，也有快递企业开始尝试使用由农作物材制成的可降解包装代替普通包装；应用于冷链物流的智能标签；多次循环使用的“一撕得”等等，但由于成本和消费习惯等因素，这些还未得到广泛应用。 

　　就网络订餐而言，过往，我们对于餐饮包装一直关注的是绿色性，而忽略了其安全性。在“足不出户吃遍天下”的现今，如何利用外包装保证内容物能够“安全”抵达消费者手里成为一个新的课题。目前，我们常见的是在餐盒外附加带有不可重复利用的外包装或不干胶标签，但这一手段既增加了企业的成本，也增加了消费者的投入，还增加了环保成本。如何在餐盒的设计上进行创新，使得它既绿色环保，又方便安全，值得企业深讨。

　　拉链式食品包装 将偷吃拒之门外

　　侯诣卓 一撕得品牌经理

　　你是否意识到，我们点的各种外卖，经过制作、打包、派送到手上，吃完后就会剩下几个塑料盒、塑料袋和几双一次性筷子，待你连同吃剩下的饭一起扔进垃圾桶。这样，我们每周会产生4亿个一次性打包盒、4亿个塑料袋等各类餐饮包装垃圾。面对如此巨大的污染隐患，我们倡议尽量在家做饭或在餐厅就餐，更重要的是，所有餐饮企业和外卖平台应采用更加绿色环保的包装材料。

　　为了解决目前餐饮外卖包装不环保、不安全，用户体验不好等问题，堕落虾决定与一撕得合作，为行业带来一次绿色革命。

　　在满足消费者对高品质餐饮产品的需求后，堕落虾发现高品质的餐饮包装也日趋成为消费者的关注重点。除能保证食品安全这一基本要素外，餐饮包装还要有良好的环保材质，给消费者提供更加个性化、便利化、仪式感的用餐体验。为此，一撕得为堕落虾开发出一站式的餐饮包装供应链服务。其中，拉链式的食品包装因其增加了一撕得首创的撕拉条而具备了防盗功能，避免食品在送餐过程中被偷吃、污染等隐患，给产品和消费者提供了安全保障。

　　食品密封后快递 提升快递安全性

　　李兴洲 安姆科包装华西研发经理

　　目前，餐饮物流业采用最多的包装形式就是简易碗+盖式，其密封、安全性并不高。针对当前在管理、安全、员工素质培训等方面并不十分规范的餐饮物流业，我认为现下可采用的最为简便的包装方式就是食品密封式后快递，如我们在超市常见的果冻、方便面的包装，虽然成本会有一定的增加，但确可以提升被快递食品的安全性。如果考虑客户体验，可以使用易揭型密封盖膜+碗的形式。

[时间：2017-09-11  来源：印刷工业杂志社]